榛子怎么打开

1、找一个稍厚点的塑料袋，装入两三把榛子，摊平后用菜刀平拍一遍(或用榔头均匀敲打)。然后把榛子仁和壳分拣出来。未破的继续再拍打即可。

注意：砸的时候最好把榛子立放，这样用很小的劲就可以砸开裂缝，而不会把榛子仁砸碎。

2、易拉罐拉环来帮你。这拉环上的铁片可以弯折几下，给它去掉不要了，剩下的这个小圆圈，就是剥榛子的趁手工具.把它插到榛子的开口里，就像是用钥匙开门一样，轻轻一转这榛子壳就齐齐地裂开了，这小铁环薄薄的.即便这壳开口比较窄，也能轻松打开。