红豆和什么一起煮比较好

红枣

红枣中含有丰富的铁元素，红豆中也含有丰富的铁元素，两者互相配伍食物，可以帮助缺铁性贫血的人群起到补血的食疗作用。而且红豆味道甘甜，与红豆一起食用，味道会更加香甜美味。

薏米具有一定的利水渗湿的效果，红豆中的赤小豆也具有一定的利水渗湿的效果，两者没有配伍禁忌，可以一起食用，互相搭配，可以起到很好的通便利尿，排出毒素，帮助虚胖水肿的人群达到消肿祛湿的功效。