3两的螃蟹蒸多长时间

一般建议在10分钟左右。

3两的螃蟹在蒸的时候，如果时间短的话，螃蟹没有熟，其中的有害物质容易影响到身体健康，如果时间过长的话，肉质比较老，会影响口感，一般建议等水开后，放入蒸锅中蒸10分钟左右就可以吃了，肉质比较鲜嫩，口感丰富。