生板栗的煮法是什么样的

食材：板栗500克，水一碗。

做法步骤：

1.将板栗洗净，沥干。

2.用刀具在板栗表面划一个口子。

3.锅中加入一碗水，放入板栗，以水刚好没过板栗为宜，然后盖上锅盖。

4.开大火煮，水开后煮15分钟即可关火。

5.捞出板栗，沥干，即可食用。

小贴士：建议趁热的时候吃，这时候的板栗比较好剥皮。