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黄豆泡多久不能吃了

提问于:2020-03-23 16:37:54提问者:天晴网友

我昨天泡了一些黄豆,给忘记了,想问一下黄豆泡多久不能吃了?

最佳答案

并没有具体的时间说泡多久不能吃,黄豆只要没变质都是可以吃的。

正常情况下黄豆泡12个小时就好,但是适当延长一点时间也没关系,黄若是泡的时间太久可能会发出一些小芽出来,黄豆中的植酸被分解,还会增加更多维生素C的含量,这样的黄豆更有营养,但是若是黄豆泡太久,出现发黑或是发霉的现象,这样的黄豆就建议不要再吃。

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