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菱角快速去皮的方法

提问于：2020-02-15 11:21:03提问者：天晴网友

菱角壳比较坚硬，菱角怎样去皮比较快呢？

最佳答案

1、将菱角用清水洗净，再用淡盐水浸泡半小时；

2、将菱角的两角用剪刀剪掉；

3、沿着菱角凹的一面用剪刀剪开；

4、用手将菱角壳剥开，露出部分果肉；

5、将菱角肉挤出来，即可食用。

网友4417
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