小米粥需要放多少水

根据自身需求而定。

煮小米粥添加的水量并没有严格的要求，可以根据自己的喜好而定，喜欢稀一些的，可以多放一些水，喜欢喝稠一点的可以少放水，一般情况下，一碗小米，放10-12碗水，煮出来的小米粥相对比较稀，如果只放8碗水左右，那么煮出来的小米就会比较粘稠。