我室友说，她最近想吃紫薯，我想问下，紫薯蒸着好吃还是煮好吃？
最佳答案
建议蒸着吃。
紫薯的营养丰富，吃法多样，一般可以烤着吃，蒸着吃用或者用来煮粥吃，无论你是蒸着食用或者煮着食用，它都不会出现营养成分流失的现象，不过建议蒸着食用，因为这样它的水分含量要高一些，相对而言口感也会更甜一点。
网友5942
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紫薯是水煮好还是蒸好呢
提问于：2020-02-05 19:13:26提问者：天晴网友
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