白萝卜吃了降血压吗

白萝卜有一定的降血压作用。

白萝卜中含有大量的辛辣成分芥子油，这种物质能够帮助促进脂肪类物质的新陈代谢，适量食用白萝卜可以帮助稳定血压，降低血脂，软化血管。

高血压可以这样吃白萝卜：

萝卜排骨煲

材料：白萝卜200克，排骨250克。

调料：料酒10克，葱花5克，食盐3克，胡椒粉，香菜末各少许。

做法：

1.白萝卜洗净，去皮切块。

2.排骨洗净，切段;葱花，香菜洗净。

3.白萝卜和排骨分别放入沸水中焯透，沥干水分。

4.煲内放入排骨，加适量清水开大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。

5.加入萝卜块再煮约30分钟，加食盐，料酒，胡椒粉调味，最后撒上葱花和香菜末即可。

炝白萝卜条

材料：白萝卜250克。

调料：花椒粒，食盐，植物油各适量。

做法：

1.白萝卜去根须，洗净，切条，装盘，放入食盐调味。

2.炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，放入花椒粒炒香，关火，淋在白萝卜条上拌匀即可。

高血压吃白萝卜的注意事项：

1.白萝卜的皮中含有较多的萝卜素，这是一种含硫化合物，对降血脂，稳定血压有好处，所以在吃白萝卜的时候，最好连皮一起吃。

2.由于白萝卜性偏寒凉，且利肠，所以脾虚泄泻者应该慎食或少食萝卜。

3.白萝卜与苹果，橘子，葡萄，菠萝等水果同时易诱发甲状腺肿;与胡萝卜同食降低营养价值;与黄瓜，动物肝脏同时破坏维生素C;与人参同食易积食滞气，还会降低滋补药的药效。