请问柿饼冷冻会不会冻硬？
最佳答案
不会冻硬。
由于柿饼在制作过程中需要经过一段时间的高温晒制，当中所含水分基本都会被蒸发掉，若是放进冰箱冷冻保存，一般是不会出现结冰的情况，而且也不会过多影响柿饼软糯的口感，因此柿饼冷冻通常不会出现冻硬的情况，可以放心存放。
网友8600
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柿饼冷冻会不会冻硬
提问于：2020-01-01 13:47:14提问者：天晴网友
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