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鸽子蛋和鹅蛋哪个好

提问于:2019-12-13 09:14:14提问者:天晴网友

请问鸽子蛋和鹅蛋哪个好?

最佳答案

各有好处。

鸽子蛋和鹅蛋均是动物性蛋类食物,其中所含的营养成分差异不大,食用具有不错的营养价值,只是体积相差较大而已,若是用来煎炒,那么鹅蛋相对来说方便些,不需要多打蛋,而鸽子蛋需要多打几个,才足够分量进行煎炒,但是在口感上,鹅蛋的腥膻味比较重,并且没有鸽子蛋细腻,由此看来,鸽子蛋和鹅蛋各有好坏,建议按照个人喜好食用。

网友1725
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