吃白萝卜要注意什么

1、不宜和党参、黄芪同食

因为萝卜有下气和消滞的作用，而人参、黄芪属于补气类药物，若是两者同食，会出现冲突的情况，会妨碍两者功效的发挥，严重时还可能出现肚子疼、腹泻等不适。

2、不宜和胡萝卜同食

白萝卜中维生素C的含量极高，但是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，这种成分会与维生素C产生反应，从而降低白萝卜中的维生素C含量，因此不宜同食。