我去药店买滋补药材的时候，别人给我推荐了黄精，让我回去煲鸡吃，我想请问黄精煲鸡要怎么做？
最佳答案
材料：鸡1只，黄精30克，枸杞20克，生姜、食盐、料酒适量。
做法：
1、黄精、枸杞洗净，用温开水浸泡20分钟左右。
2、将鸡处理干净，斩成块，生姜切片备用。
3、将鸡肉、枸杞、黄精、生姜放入锅内。
4、加入料酒以及适量清水。
5、用大火煮沸，再用文火炖煮3小时左右。
6、待鸡肉软烂，撇去浮油，加入食盐，再炖5分钟即成。
网友5240
声明：天晴健康问仅提供信息存储空间服务，该观点仅参考,只代表作者本人观点不能作为诊断及医疗的依据！
