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吃死蟹有什么禁忌

提问于:2020-03-27 10:08:16提问者:天晴网友| 评论:
死后的河蟹和半死不活的螃蟹也同样不能吃。那么吃死蟹有什么禁忌?
最佳答案

吃死蟹容易食物中毒。吃蟹中毒多是在吃后14—24小时发病,先是腹痛、腹泻,有血水样便,后转为脓血便,类似痢疾。还伴有发烧、恶心、呕吐,严重会出现脱水、全身痉挛、血压下降,甚至危及生命。中毒病因多是由副溶血性弧菌(致病性嗜盐菌)引起。

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