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桃胶可以和什么一起煮

提问于:2020-03-27 10:23:49提问者:天晴网友| 评论:

桃胶含丰富的营养物质,有滋补身体、美容护肤、润肠通便的功效,很多女孩都喜爱吃桃胶,其不仅口感滑爽,还能美容、减肥,桃胶可以和什么一起煮?

最佳答案

桃胶牛奶西米露

原料

桃胶40g,雪莲子10g,牛奶500ml,土鸡蛋5个,白砂糖50g,西米20g,枸杞适量。

做法

1、桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用;

2、打五个鸡蛋到盆里,用打蛋器充分搅拌;

3、倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面,充分搅拌均匀;

4、用滤网或筛子将蛋液过一遍筛,这样子蒸出来的蛋奶会很滑很滑;

5、将桃胶和雪莲子平均装到五个蒸碗里;

6、将蛋奶液舀进放了桃胶的蒸碗里,盖上盖子蒸15分钟即可。

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