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胡萝卜汁可以生吃吗

提问于:2020-03-04 11:33:29提问者:天晴网友

听说胡萝卜有养颜美容的功效,我打算榨点胡萝卜汁喝,我想请问一下胡萝卜汁可以生吃吗?

最佳答案

可以生吃。

胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素和维生素C,属于抗氧化的成分,对高温有敏感性,因此,胡萝卜汁经过高温处理之后便会导致营养素流失,而生吃营养价值高。

网友8171
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