菠菜和胡萝卜能一起吃吗

菠菜和胡萝卜可以一起吃。

在中医上，菠菜性凉，味甘，胡萝卜性平，味甘，性味不相冲突。同时菠菜和胡萝卜的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质和脂肪，还有丰富的维生素和矿物质，没有会相互反应的成分，因此可以一起吃，不过要注意食用量。