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香椿用开水烫多长时间

提问于:2020-02-02 09:32:41提问者:天晴网友

吃香椿的时候,香椿用开水烫多长时间?

最佳答案

香椿用开水烫30秒左右即可。

一般绿叶蔬菜烫15秒就可以了,茎类烫30秒就可以了,而香椿主要是嫩叶和嫩茎,因此一般烫30秒就可以,如果想吃熟一些或者想降低更多的硝酸盐和亚硝酸盐,烫60秒左右也是可以的。

网友786
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