炒菜都喜欢放酱油，请问先放酱油还是后放呢？
最佳答案
一般是后放。
酱油中含有丰富的维生素、矿物质、以及其他营养元素，先放酱油容易导致营养的流失，所以，建议后放酱油，而且，这样炒出来的菜口感更佳。
网友810
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炒菜先放酱油还是后放
提问于：2020-03-04 15:33:19提问者：天晴网友
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