车厘子可以用热水泡吗

不宜用热水泡，但可以用温水浸泡。

车厘子果皮较薄，用热水浸泡，容易让果皮破裂，而且通过高温处理，还有可能会使营养流失，降低车厘子的营养价值，一般是要用凉水或者是温水浸泡。