便秘吃什么蔬菜好
1、花菜:花菜又叫椰菜花,因为它不仅有高达90%的含水量,而且所含的热量较低,是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物,所以是深受减肥MM欢迎的一种蔬菜。另外,从中药角度看,花菜有健脾和胃,利尿通便的功效。
2、竹笋:竹笋所含的脂肪和淀粉都很低,属天然的低脂、低热量食物,民间有种说法:“吃一餐笋要刮三天油。”这一方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,所以食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助去积食,通便秘。
3、茼蒿:茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油,这种挥发油不仅有助于消食开胃,增强食欲,而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动,肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出,促进排便。
4、西兰花:西兰花含有十分全面且含量高的营养成分,其不仅是人们熟知的抗癌防癌的佳品,而且西兰花是一种高纤维蔬菜,我们都知道,纤维有助于肠道蠕动,促进排便。所以有便秘问题的MM可以多吃西兰花哦。
5、玉米:在德国一项研究中表明,玉米的营养价值和保健作用是所有主食中最高的。玉米中含有多种营养保健物质,其中维生素B6、烟酸等成分具有刺激肠胃蠕动,加速废物排泄的特点,对于防治便秘有甚好的疗效。
便秘吃什么水果好
1、牛油果:因为牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,所以对于牛油果的美称有很多,如“森林黄油”、“粮食水果”、“贫者之奶油”等,可见牛油果的优点多多。此外,因为纤维含量极高,牛油果也是治疗便秘的良果。
2、苹果:苹果1-2个,每日早晚空腹服用,带皮吃,连服数日,主治热秘。
3、香蕉:香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘者。
4、柑桔:柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压。适量食用有一定疗效。
5、梨:梨有润肠通便,利尿降压作用。可适量食用,防止便秘。更适宜于高血压便秘者。
除了以上蔬菜水果能够缓解便秘外,还有一些食谱也可以缓解便秘哦。
调理便秘的家常食谱
1、柿椒炒嫩玉米
原料:嫩玉米粒300克、红绿柿椒50克、花生油10克、盐2克、白糖3克、味精1克。
做法:将玉米粒洗净,红绿柿椒去蒂去籽洗净,切成小丁;炒锅置于火上,放入花生油,烧至七成热时,下玉米粒和盐,炒2-3分钟,加清水少许,再炒2-3分钟,放入柿椒丁翻炒片刻,再加白糖、味精翻炒,盛入盘内即成。
2、草莓绿豆粥
原料:糯米250克、绿豆100克、草莓250克、白糖适量。
做法:绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时,草莓择洗干净;糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。
3、芥蓝炒腊肠
原料:腊肠、芥蓝、盐3茶匙、火麻油适量。
做法:腊肠打斜切片,叶子掰开,芥蓝茎部打十字切开;芥蓝水焯(水里要放一勺盐),开水后再放入芥蓝,水焯时间为1-2分钟即可;芥蓝捞出来滤干水备用,倒一小勺亦舒堂火麻油润锅,放腊肠炼油(腊肠肥的情况下),没有的话直接煎下腊肠;腊肉半熟后,大火,将芥蓝倒入锅,炒至香味飘出,即可放盐出锅。
在便秘时应尽量避免服用药物进行治疗,这样并不能做大药到病除。
要彻底改善便秘的情形就必须针对生活习惯与饮食做起了:
1.每天早上一起床还没有进食以前就喝一大杯500cc的冷开水或是蜂蜜水,可以有效的刺激肠胃蠕动,帮助一早便意,并且早餐一定要吃,可以帮你的肠胃运作正式开工。
2.早餐或午餐后,可以喝杯咖啡来帮助排便。
3.最好养成固定一个时间便便,你可以选每天的早晨或是每天都有的工作空档,记得要留一点时间完成一天的大事。
4.主食在米饭中多加入一些糙米、全麦等的粗谷类,不但营养价值高又富含纤维质,可以帮胃肠的蠕动、促进消化,或是多吃蔬菜水果,水果中又以香蕉、柚子、西瓜之类最能刺激便意。
5.多喝水:每天至少喝2000cc的水,尤其是在每天傍晚以后喝决明子茶,有利于隔天的排便。
6.多运动:平时可以多做些腹部运动,只要是有用到腹部力量的运动,对肠胃的健康都很有帮助哦!就算平时没时间运动,吃完饭后也不要就坐,站起来走动一下散个步也好,只要有动,不管怎么动都可以稍微刺激肠胃的蠕动。
便秘的严重程度分为3等:
如果便秘还不到半年
大便不是很干硬,通过生活调理、饮食调理或者心情调理后很快就能恢复正常,这种是轻度便秘。
如果便秘已经十多年
大便非常困难,需要用很多药物治疗,但效果仍不是很好,严重影响生活和情绪,这种是重度便秘。
中度便秘则介于轻度与重度之间
便秘的人最好要根据上面的标准,简单判断一下自己的严重程度。不同严重程度的便秘都可以用药治疗,或用药辅助,但不同程度的便秘,用药方案不完全一样。
轻度便秘,光吃水果、蔬菜远远不够
从原理上来说,吃了足够量的膳食纤维,相当于吃了溶积性通便药,但事实上,按照咱们目前的饮食习惯,吃进去的膳食纤维是不够的。所以,如果平时能多吃些富含膳食纤维的食物,确实可以改善便秘,但如果饮食上做不到,也可以通过服用容积性通便药来补充。
黑木耳
黑木耳养分丰厚,除了能协助补气生血,还能有小协助医治便秘。其性滑利,具有润肠通便之功,对气血缺乏便秘者可以起到十分好的效果。
大白菜
大白菜水分含量高,并且所含养分物质丰厚,性质偏凉,有滑泄清利之力,适合改进便秘。
红薯
红薯削去外皮后洗净切成小块。把切好的红薯放入煮锅里,加少许水,刚没到红薯外表即可,煮熟。红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。放入适量白糖搅匀即可食用。
注意:这个方法关于常常便秘和顽固性便秘的十分有效果。
蜂蜜
蜂蜜中富含丰厚的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以协助人体消化、吸收并加强新陈代谢。便秘了来杯蜂蜜水吧!
坚果
坚果中富含丰厚的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸可以增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一同影响肠道活动,然后起到润肠通便、医治便秘的效果。
苹果
苹果洗净,天天带皮吃1个,可防止便秘。天天带皮吃4—5个,可调节顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2个,可调节习惯性便秘。
香蕉
香蕉(熟香蕉)富含的很多水溶性植物纤维,可以引起高渗性的胃肠液排泄,然后将水分吸附到固体有些,使粪便变软而易于排出。
五大便秘饮食误区
吃萝卜能通便
吃萝卜利于通便,是便秘饮食中常见的一种误区。便秘的类型:内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。
膳食纤维要多吃
膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。
不能吃油和肉
人体需求吃些油才可确保正常工作。并且便秘的人需求略微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。天天一勺,一星期内就能够改进便秘。至于肉,由于高蛋白食物对肠胃的影响缺乏,便秘的人能够恰当少吃。
多吃香蕉能通便
大多数人以为,香蕉是润肠的,本来只要熟透的香蕉才干有上述功用,假如多吃了生的香蕉不只不能通便,反而会加剧便秘。
治疗
1.坚持参加锻炼
鼓励患者参加力所能及的运动,如散步、走路或每日双手按摩腹部肌肉数次,以增强胃肠蠕动能力。对长期卧床病人应勤翻身,并进行环形按摩腹部或热敷。
2.培养良好的排便习惯
进行健康教育,帮助患者建立正常的排便行为。可练习每晨排便一次,即使无便意,亦可稍等,以形成条件反射。同时,要营造安静、舒适的环境及选择坐式便器。
3.合理饮食
老年人应多吃含粗纤维的粮食和蔬菜、瓜果、豆类食物,多饮水,每日至少饮水1500ml,尤其是每日晨起或饭前饮一杯温开水,可有效预防便秘。此外,应食用一些具有润肠通便作用的食物,如黑芝麻、蜂蜜、香蕉等。
4.其他
防止或避免使用引起便秘的药品,不滥用泻药,积极治疗全身性及肛周疾病,调整心理状态,良好的心理状态有助于建立正常排便反射。
预防
坚持参加适当的体育锻炼,有意培养良好的排便习惯,合理饮食,注意补充膳食纤维。含膳食纤维最多的食物是麦麸、水果、蔬菜、燕麦、玉米、大豆、果胶等。此外,应积极治疗全身性及肛周疾病,防止或避免使用引起便秘的药品,培养良好的心理状态,均有利于便秘防治。
黑木耳
黑木耳养分丰厚,除了能协助补气生血,还能有小协助医治便秘。其性滑利,具有润肠通便之功,对气血缺乏便秘者可以起到十分好的效果。
大白菜
大白菜水分含量高,并且所含养分物质丰厚,性质偏凉,有滑泄清利之力,适合改进便秘。
红薯
红薯削去外皮后洗净切成小块。把切好的红薯放入煮锅里,加少许水,刚没到红薯外表即可,煮熟。红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。放入适量白糖搅匀即可食用。
注意:这个方法关于常常便秘和顽固性便秘的十分有效果。
蜂蜜
蜂蜜中富含丰厚的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以协助人体消化、吸收并加强新陈代谢。便秘了来杯蜂蜜水吧!
坚果
坚果中富含丰厚的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸可以增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一同影响肠道活动,然后起到润肠通便、医治便秘的效果。
苹果
苹果洗净,天天带皮吃1个,可防止便秘。天天带皮吃4—5个,可调节顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2个,可调节习惯性便秘。
香蕉
香蕉(熟香蕉)富含的很多水溶性植物纤维,可以引起高渗性的胃肠液排泄,然后将水分吸附到固体有些,使粪便变软而易于排出。
五大便秘饮食误区
吃萝卜能通便
吃萝卜利于通便,是便秘饮食中常见的一种误区。便秘的类型:内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。
膳食纤维要多吃
膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。
不能吃油和肉
人体需求吃些油才可确保正常工作。并且便秘的人需求略微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。天天一勺,一星期内就能够改进便秘。至于肉,由于高蛋白食物对肠胃的影响缺乏,便秘的人能够恰当少吃。
多吃香蕉能通便
大多数人以为,香蕉是润肠的,本来只要熟透的香蕉才干有上述功用,假如多吃了生的香蕉不只不能通便,反而会加剧便秘。
治疗
1.坚持参加锻炼
鼓励患者参加力所能及的运动,如散步、走路或每日双手按摩腹部肌肉数次,以增强胃肠蠕动能力。对长期卧床病人应勤翻身,并进行环形按摩腹部或热敷。
2.培养良好的排便习惯
进行健康教育,帮助患者建立正常的排便行为。可练习每晨排便一次,即使无便意,亦可稍等,以形成条件反射。同时,要营造安静、舒适的环境及选择坐式便器。
3.合理饮食
老年人应多吃含粗纤维的粮食和蔬菜、瓜果、豆类食物,多饮水,每日至少饮水1500ml,尤其是每日晨起或饭前饮一杯温开水,可有效预防便秘。此外,应食用一些具有润肠通便作用的食物,如黑芝麻、蜂蜜、香蕉等。
4.其他
防止或避免使用引起便秘的药品,不滥用泻药,积极治疗全身性及肛周疾病,调整心理状态,良好的心理状态有助于建立正常排便反射。
预防
坚持参加适当的体育锻炼,有意培养良好的排便习惯,合理饮食,注意补充膳食纤维。含膳食纤维最多的食物是麦麸、水果、蔬菜、燕麦、玉米、大豆、果胶等。此外,应积极治疗全身性及肛周疾病,防止或避免使用引起便秘的药品,培养良好的心理状态,均有利于便秘防治。
1.柚子
柚子具有健胃润肺、润肠通便等功效,热量很低,容易产生饱腹感,有助于减肥。另外,柚子中含有一种生理活性物质——橙皮甙,这种物质可降低血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。
2.南瓜
南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌排毒的作用。
3.洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。
4.地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
5.绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
6.燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
7.薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
8.小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
开塞露、防风通圣丸、导赤丸、通便灵胶囊、麻仁润肠丸、车前子番泻复合颗粒等。
一些常用于通便饮食的中药:火麻仁、薏苡仁、番泻叶、通便茶叶片、大黄等。
补充一些维生素片也有通便的作用,如:B族维生素片能促进消化液分泌,维持和促进肠蠕动。
治疗便秘如果不是由于其它疾病引起的,治疗最好是通过调理饮食进行,如蜂蜜的运用可很好的解决便秘患者的问题,另外,每日清晨起床喝一杯隔夜的盐水最有效。