孕妇吃茄子要注意,由于茄子性凉,孕妇吃之前最好是看自己的体质适不适合食用,如果是身体虚弱,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友就不宜多吃了。尤其是如果吃的是秋后老茄子就更不要吃,以免摄入过多的茄碱成分,损害健康。
孕妇如果体质比较好,没有腹泻,哮喘,便溏症状,适量吃茄子还是有一些好处的,比如:
茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效,对于保护孕妇的心血管有一定的作用。
茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治孕妇胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓孕妇衰老具有积极的意义。
孕妇朋友在选择茄子的时候,应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
茄子性味甘寒,脾胃虚寒的孕妇大量食用会加重脾胃寒凉的程度,有导致腹泻的可能,对孕妇及胎儿不利。但大部分孕妇正常食用完全做熟的茄子是可以的。
注意这几类孕妇最好别吃茄子:
体质寒凉的孕妇
体质寒凉的孕妇,食用茄子会加重体质寒凉的程度,容易使肠胃受凉,刺激肠胃导致腹泻,对腹中胎儿不利,所以最好不要食用。
腹泻或容易腹泻的孕妇
正在腹泻的孕妇和容易腹泻的孕妇都是肠胃比较脆弱的人群,食用茄子都会刺激本身就脆弱的肠胃,极易造成腹泻,对身体不利,不宜食用。
有哮喘的孕妇
哮喘的人群食用寒凉的食物会加重哮喘的症状,所以有哮喘的孕妇食用茄子会导致哮喘的发作,加重哮喘症状,所以不应食用。