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莲子可以和绿豆一起煮吗?

提问于:2020-05-02 12:42:32提问者:天晴网友

这几天的温度都特别高,天热烦闷,不怎么想吃饭,只想喝点粥,一般是喝绿豆粥,今天想来点不一样的,不知道莲子可以和绿豆一起煮吗?

最佳答案

莲子可以和绿豆一起煮。

莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素;绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素E、尼克酸、菸碱酸、叶酸以及钙、磷、铁等矿物质元素,这两种食物所含的营养成分不相克,可以一起食用。

网友1830
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