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蛋白粉不能和什么一起吃?

提问于:2020-07-15 14:56:11提问者:天晴网友

我买了一罐蛋白粉,蛋白粉不能和什么一起吃?

最佳答案

1.蛋白粉+橘子

蛋白粉中含有多种蛋白质,和富含果酸的橘子同食,果酸会使蛋白质凝结成难溶性物质,不仅会影响蛋白质的消化吸收,甚至会产生不良症状。

2.蛋白粉+茶

蛋白粉的主要成分是蛋白质,而茶中含有较多的单宁酸,若二者同食,单宁酸能使蛋白粉中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,引起消化不良。

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