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什么是水芹菜?

提问于:2020-10-15 20:19:07提问者:天晴网友
什么是水芹菜?水芹菜长什么样子?水芹菜有毒吗?
最佳答案

所谓“水芹菜”,就是市场上的南方“小芹菜”。这种芹菜的茎大多有些发白,且比较细,形状短小。这种芹菜本身就有很浓的芹菜香味,可以用于去除其他食品中邪的腥的味道。所以,常在料理中起提味的作用

网友2097
其它答案

水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。

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