本人贫血严重,一到夏天就特别容易头晕,特别是蹲一下站起来或者躺久了起来的时候,感觉眼前一片黑,头重脚轻的站不稳,好几分钟才能缓过来。想问问各位有这种情况吗?要吃点什么呢?
1、枸杞蒸蛋。取红皮花生仁50g,鸡蛋两个,枸杞20g,莲子20g,大枣10颗,红糖适量。现将花生和莲子放入砂锅中加入适量清水煮熟,待水分刚刚盖住三分之二的花生米和莲子时捞起。取一个大碗,碗中放入鸡蛋(不用搅拌),撒上洗干净的枸杞和煮熟的花生米、莲子,并将熟花生和莲子的水放入红糖搅拌均匀后倒入碗中。2、野生蜜蒸乌鸡。乌鸡1汁,枸杞20g,党参50g,红枣10颗,干桂圆15颗,野生蜂蜜50g。取一个大锅,将乌鸡切成几大块让入锅中,加入枸杞、党参、红枣、干桂圆、野生蜂蜜大火蒸1小时后改用小火蒸1小时。3、四红汤。红枣的补血效果很好,配上花生和红豆效果更佳。具体做法就是取红枣10颗,红豆60g,红皮花生100g,放入砂锅中加清水熬汤食用。可以根据自己的口味加入适量的红糖。
补血的食物:红枣、桂圆肉、红糖、黑芝麻、甘蔗、菠菜、猪肝、鸡肝、葡萄、黑木耳。