泡打粉可以用来做面包,那么请问如何用泡打粉做面包?
最佳答案
材料:鸡蛋、纯牛奶、低筋面粉、泡打粉,食盐、白糖。
做法:
1、首先准备好鸡蛋。
2、然后准备一个无油无水的碗,将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母,用筷子搅拌均匀至无颗粒物。
3、然后在碗中倒入面粉、盐、白糖,开始顺时针搅拌,至面团光滑。
4、用保鲜膜盖住面团,醒面10-15分钟。
5、将醒好的面团切成3-4公分的长条。
6、烤箱预热后,底部刷一些食用油,放入面团,撒上芝麻。
7、最后把面包放进烤箱中烤20左右即可。
网友5189
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