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小青柑用多少度的水泡

提问于:2021-03-09 13:19:46提问者:天晴网友

朋友送了我一些小青柑普洱,听说这个茶比较讲究,想问下小青柑用多少度的水泡?

最佳答案

建议用不高于85度左右的水冲泡小青柑,这样汤汁更醇香,也更有利于陈皮散发清香。

很多人认为泡茶不都是直接用开水泡,这样味道更醇厚,口感更浓烈。这种做法是目前很多喝茶人的常态,但是在开水冲泡的过程中可能会损坏茶多酚营养,降低小青柑的营养价值。

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