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开水煮鸡蛋几分钟熟

提问于:2021-03-12 10:35:36提问者:天晴网友

今天想要用开水煮鸡蛋,之前没有煮过,想问一下开水煮鸡蛋几分钟熟?

最佳答案

一般开水煮鸡蛋3-5分钟。

水开后将生鸡蛋下入锅中,这时候的水温在100度的沸点,,鸡蛋会迅速受热,让其内部的蛋白瞬间凝固,之后继续保持沸腾状态,继续煮2-3分钟,关火后继续再焖1-2分钟,就能煮出好吃的溏心鸡蛋。

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