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青团用什么粉最好吃

提问于:2021-04-01 13:21:52提问者:天晴网友

青团是味道可口的食物,很多人日常都喜欢吃,我准备做青团,青团用什么粉最好吃呢?

最佳答案

糯米粉混合大米粉做成的青团味道最佳。

市面上有纯糯米粉制作的青团,这样的青团味道清香可口,但是纯糯米制作的青团容易沾牙,而且不好消化;大米粉做成的青团没有糯米粉制作的青团那么软糯,吃起来口感会比较硬,因此,最佳的青团制作方法是糯米粉混合大米粉做成的。

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