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木耳要煮几分钟才熟

提问于:2021-04-05 09:52:43提问者:天晴网友

木耳是非常容易熟的食材,不知道具体要煮几分钟才熟呢?

最佳答案

泡好的木耳煮2-3分钟就能熟。

木耳是一种食用真菌类食物,相对于肉类、豆类等食物比较容易熟,一般干制的木耳用凉水浸泡2-3小时后,可达到鲜品膨胀软嫩的状态,然后等水开后下锅,大概煮2-3分钟就熟了,之后可捞出凉拌或快炒食用。

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