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紫薯和玉米能一起吃吗

提问于:2020-01-03 20:48:01提问者:天晴网友

紫薯和玉米都是粗粮,富含淀粉、膳食纤维、矿物质等成分,两者能一起吃吗?

最佳答案

能一起吃。

紫薯又叫黑薯,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维、硒、铁、钙等物质,还含有大量的花青素,有较高的食用价值,而玉米中富含糖类、粗纤维、矿物质等成分,还含有多种氨基酸、维生素,从食物含有的成分来说,两者并不冲突,可以一起食用。

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