听说东北地区有一种美食叫做冻柿子，我也想自己尝试做一些，请问在冻柿子的时候要用生柿子还是熟柿子呢？
最佳答案
熟柿子。
冻柿子一般选择的是熟的柿子，而且由于是冷冻的食材，冷冻之后就需要立刻吃完，而且也不能多吃的，因为太冰了会刺激肠胃。
网友5398
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柿子应该冻生的还是熟的
提问于：2021-03-02 17:07:33提问者：天晴网友
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