怎么正确清洗葡萄干

1、将葡萄干倒入碗中，倒入适量清水。

2、然后加入适量食盐，再加入适量的碱面，或者面粉也是可以的。

3、进行搅拌清洗葡萄干，搅拌的时候大家要注意，一定要顺着同一个方向进行搅拌，利用搅动水时的离心率，将葡萄干表面的脏东西甩出来。

4、搅拌后水面上漂浮了很多的脏东西，这些都是生产葡萄干时产生的沙子、灰尘，碱面和面粉都有很强的吸附性，可以将葡萄干表面的灰尘都吸不出来，而食盐就起到了杀菌消毒的作用，加入它们清洗葡萄干，才洗得更干净。

5、然后再准备清水，将葡萄干多清洗几遍，当清洗葡萄干的水变得清澈以后，葡萄干就清洗干净啦。

6、将葡萄干捞出，水分晾干。

7、清洗过后的葡萄干，可以马上的食用，但是最好要等到葡萄干晾干之后再食用，这样的口感会更好。