早上去市场买了一些海茄子，打算食用，有人说它没有营养，不如海参，那么海茄子有营养吗？
最佳答案
有一定的营养。
海茄子又叫做光参，虽然营养价值比海参要低，但是并不代表没有营养，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等营养成分，具有脂肪低高蛋白的特点，适合高血脂、高血压患者食用，另外，人体适量的食用，能够补充营养，提高自身免疫力，起到补肾益精、壮阳、润肠通便等功效。
网友4153
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